Praktická výuka, která chutná

Den pololetního vysvědčení v VII. třídě letos provoněla vůně čerstvě smažených langošů. Žáci se v rámci vzdělávacího programu Učíme se vařit zapojili do praktické kuchařské aktivity, která byla nejen chutnou tečkou za pololetím, ale také cennou zkušeností do běžného života.

Během dopoledne si děti vyzkoušely celý proces přípravy – od vážení surovin a zadělávání těsta, přes jeho kynutí až po samotné smažení a dochucení hotových langošů. Nechyběla týmová spolupráce, dodržování hygienických pravidel ani bezpečnost při práci s horkým olejem.

Program Učíme se vařit je zaměřen na rozvoj praktických dovedností, samostatnosti a odpovědnosti žáků. Kromě samotného vaření se děti učí také plánovat, organizovat práci a hospodařit s potravinami. Právě podobné aktivity jim pomáhají získat jistotu v činnostech, které využijí v každodenním životě.

Společné pečení langošů vytvořilo příjemnou a slavnostní atmosféru a bylo krásným zakončením 1. pololetí školního roku. Děkujeme všem žákům, kteří se na akci podíleli, a přejeme všem pohodové pololetní prázdniny.

(Text připravila: J. Vilémová)